Coffee Map金屬濾網

影響手沖咖啡有三大要點：研磨粒徑、水溫、控水

其中「控水」尤為重要

研磨及水溫大家都容易做到，可是控水較為困難，但好玩樂趣也在此。

所以～～選擇一支好控水的手沖壺是不可或缺的事情！

Coffee map手沖壺之管徑分為：10mm、8mm、6mm

「6mm管徑」，更容易控水、更容易做到點滴、細水柱，絕對能夠讓你很順手 。

「8mm管徑」，由於Coffee Map三款金屬濾網原設定是以8mm為考量，也是大部分手沖愛好者常用的管徑，

更容易做到垂直水流、細水柱甚至是點滴，大部分人使用過都覺得順手好操控。

「10mm管徑」，可達到可大可小的垂直水流，讓喜歡快沖、大水柱的朋友更能展現你的技術！

有了好控水的手沖壺，再搭配Coffee map 三款金屬濾網，讓咖啡風味更升級。

該如何搭配金屬濾網呢？

▲Coffee Map 三款金屬濾網「V60標準版」、「風味版」、「風味加強版」

搭配正確使用方式：

1.「垂直水流」：Coffee Map的鑽石手沖壺能協助你輕鬆做到垂直水流。

2.「慢慢繞圈」：只要由中心慢慢往外繞圈圈，再慢慢繞回中心。

3.「保護粉牆」：水柱需距離濾網邊緣一公分，以免破壞粉牆。

如此一來，便能感受咖啡不同的風味層次～

並且，可以以水流量來協助調整咖啡風味！

如果喜歡明亮的花果調性可選擇大水柱如「10mm」，

相對的，喜歡較為厚實的風味，則可以選擇「8mm」或「6mm」細水柱。

另外，很多朋友覺得Coffee map 三款金屬濾網同時也幫他們解決了：

1、清洗上的問題

2、流速上的問題

3、風味上的問題

其實不只上面三點，細粉問題也是可以改善的，就如同上述所提的方式：

「垂直水流」&「慢慢繞圈」＆「保護粉牆」，就能減少咖啡細粉

而喜歡大水柱的朋友可以壓低注水漸近放大（當然還是要保持垂直水流喔！）

按照我們的模式來沖咖啡，

讓你的咖啡日常盡是輕鬆簡單的享受！

想了解更多的咖啡知識，歡迎底下留言，或是追蹤我們的社群！

官網：https://www.coffeemap.com.tw

臉書粉絲團：https://www.facebook.com/coffeemapfilter

LINE官方帳號：https://lin.ee/BGQ7gSd